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立冬时节有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。 03 吃饺子 立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了.
猪耳朵 蛋白质. 猪耳朵 猪心 猪血 猪肺 肉末 鸡 鸡翅 51 鸡胸 1猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。 2猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 3猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素b1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要. 猪耳朵 猪心 猪血 猪肺 肉末 鸡 鸡翅 60 鸡胸 猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。 猪心的营养成分 营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克) 热量 119 大卡 钾. 猪耳朵 100克 190千卡 225g蛋白质 猪蹄(熟) 43克 260千卡 猪肉(肥)100克 816千卡 猪肉(血脖)90克 576千卡 猪肉(肋条肉)96克568千卡 猪肉(软五花)85克 349千卡 猪肉(硬五花)79克 339千卡 猪肉(前蹄膀)67克338千卡 牛肉：100克 106千卡 102g 牛肚100克 72千卡 牛肉松100克 445千卡 牛肉干100克 550千卡 鸡胗：100克 118.
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